Förstå kaloriinnehållet i sushirullar
Kaloriantalet i en sushirulle varierar avsevärt beroende på dess ingredienser och storlek.
- Vitt ris bidrar främst till kalorier.
- Fisk, grönsaker och såser påverkar också summan.
- Rullstorlek (standard eller stor) påverkar portionsstorlek och kalorier.
- Beredningsmetoder, som tempurastering, ökar kaloritätheten.
Här är en uppdelning av vanliga typer av sushirullar och deras ungefärliga kaloriintervall (per standardrulle - 6 stycken):
Typiska kalorier för sushirullar
| Sushi Roll Type | Ungefärliga kalorier (per rulle) | Primär kalorikälla | Typiska ingredienser |
|---|---|---|---|
| California Roll | 250-300 | Ris, avokado, majonnäs | Imiterad krabba, avokado, gurka, ris, nori |
| Krydd tonfiskrulle | 290-350 | Ris, kryddig majo, tonfisk | Tonfisk, kryddig majonnäs, ris, nori |
| Laxrulle | 220-280 | Ris, lax | Lax, ris, nori |
| Tempurarulle med räkor | 400-500 | Tempura-smet, ris, sås | Räkatempura, ris, avokado, sås |
Tänk på dessa faktorer när du uppskattar kaloriintaget:
- Såstillsatser (sojasås, wasabi) bidrar med minimala kalorier.
- Alternativen för brunt ris har i allmänhet något färre kalorier än vitt ris.
- Grönsaksfokuserade frallor har vanligtvis lägre kalorier.
- Frysta frallor (tempura) innehåller betydligt fler kalorier.
Dessa värden är uppskattningar. Exakt kaloriantal beror på specifika receptvariationer och portionsstorlekar.
Copyright ©jamlady.pages.dev 2026